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Hi,
kennt einer von euch einen guten schonenden Weg die Gärung von Met zu stoppen? Ich hab den sonst immer bis zum absterben der Hefe gären lassen. Aber heute habe ich mal von meinem Met probiert, er hat 13% und nicht zu süß, sauer oder trocken.
Die meisten Sachen die ich im Internet gelesen habe, wie schwefeln, gefallen mir nicht wirklich.
Gruß,
Sandmann
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| Ich pausiere auf unbestimmte Zeit. |
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| Beitrag vom 26.06.2006 - 12:45 |
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